Bersahabat dengan kalori

Penelitian membuktikan bahwa untuk mengurangi berat badan, diet kalori sangat efektif dibanding terapi lain. "Untuk mengurangi berat badan, yang diperlukan adalah memperhatikan jumlah kalori yang dikonsumsi dan jumlah kalori yang dibakar lewat metabolisme dan aktifitas fisik. Namun hasil riset kami membuktikan bahwa yang penting adalah mengurangi kalori, entah itu lewat diet makanan atau olahraga rutin setiap hari." kata dr. Leanne Redman dari Pennington Biomedical Research Center Louisiana, Amerika Serikat.

Pada intinya, diet itu harus menyenangkan, variatif, kreatif, tidak membosankan, dan tentu harus sehat. Diet sehat berarti tidak membuat orang yang sedang melakukan diet kekurangan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Banyak orang melakukan diet ketat sampai lupa bahwa tubuh juga membutuhkan asupan kalori baik dari lemak, karbohidrat, maupun protein yang mencukupi.

Tiga Macam Diet Kalori

Adalah sebuah hukum emas dalam usaha mengurangi berat badan, yaitu bahwa kalori yang masuk kedalam tubuh harus lebih kecil dibanding kalori yang terbakar dan keluar dari tubuh. Jika hal itu terjadi, bisa dipastikan bahwa program Anda mengurangi berat badan dan membentuk badan yang ideal tidak hanya sebatas mimpi.

Kebutuhan akan kalori juga sangat berpegaruh saat menentukan program diet seperti apa yang cocok dengan tubuh Anda. Sebagai contoh, jika Anda melakukan tiga metode diet yang berbeda dalam jangka waktu yang berlainan dan masing-masing metode itu meletakkan perhatian pada salah satu makronutrien seperti karbohidrat, protein, atau lemak, maka efek antara satu metode dengan metode yang lain akan berbeda jika dibandingkan.

Diet Karbohidrat. Dengan menyandarkan kebutuhan kalori tubuh hanya dari karbohidrat, maka pengaruh terbesarnya akan terasa pada kandungan gula darah Anda. Kalori yang diperoleh dari karbohidrat akan meningkatkan kadar gula dalam darah. Hal tersebut tentu akan berpengaruh akan pada sekresi hormon insulin yang berfungsi untuk mengolah glukosa yang masuk dalam tubuh.

Sebagian besar karbohidrat yang telah diolah oleh insulin itu akan disimpan sebagai glikogen dalam jaringan otot dan organ hati. Namun, jika kedua tempat itu sudah tidak bisa  menampungnya, maka kelebihannya akan menjadi lemak. Jadi, jangan mengira jika orang yang hanya makan nasi atau roti saja, tubuhnya tidak bisa menjadi gemuk atau berlemak. Selain itu, kadar insulin yang tinggi akan terpacu oleh tingginya karbohidrat akan menyebabkan berhentinya pembakaran lemak sebagai tenaga. Al hasil, lemak justru akan menumpuk disana-sini.

Diet tinggi karbohidrat namun rendah asupan protein seperti diatas juga menyebabkan berkurangnya daya tubuh membentuk sel dan memperbaiki sel yang rusak. Protein bertugas sebagai pembangun sel tubuh yang utama. Karena tubuh adalah struktur yang dinamis, berarti sel-sel tubuh tertentu akan rusak dan memperbaiki diri. Kekurangan protein sangat berpengaruh buat regenerasi sel yang rusak, terutama untuk sel pembentukan jaringan otot. Jaringan sel otot adalah jaringan sel yang paling aktif beregenerasi di dalam tubuh.

Diet Protein. Jika diet Anda dititikberatkan pada protein yang juga merupakan makronutrien, maka konsekuensinya, kadar asam amino dalam tubuh Anda yang akan naik. Hal itu akan berpenaruh pada sekresi glucagon, yaitu hormon yang berfungsi untuk mengurangi kadar inusilin. Hasilnya, peredaran glukosa dalam hati akan terpengaruh sehingga kadar juga akan naik. Asam amino dalam aliran darah juga akan mempengaruhi sekresi insulin yang berpengaruh pada daya asup asam amino dalam jaringan tubuh.

Praktiknya sangat sulit untuk tetap melakukan diet tinggi protein dalam jangka waktu lama. Selain karena menyebabkan kekurangan nutrisi yang mungkin disebabkan karena kurangnya konsumsi buah-buahan dan sayur, juga karena sebagian besar bahan makanan yang mengandung protein tinggi biasanya memiliki kandungan lemak yang tinggi pula, seperti daging, susu, dan telur.

Diet Lemak. Apabila diet lemak yang menjadi acuan, kadar asam lemak dalam darah akan naik. Kenaikan itu tidak akan berpengaruh pada kadar insulin ataupun glucagon melainkan berpengaruh pada meningkatnya asam lemak yang tetap akan menyebabkan kandungan lemak dalam tubuh relatif tinggi.

Nah, untuk hasil yang terbaik, kita harus mengkombinasikan tiga macam metode diet nutrisi makro tersebut. Gabungkan ketiganya dengan cara mengkonsumsi sedikit karbohidrat, sedikit lebih banyak protein, dan kurangi lemak sedapat mungkin. Jika dibuat takaran akan menghasilkan persentase seperti ini, 30-40% kalori hendaknya berasal dari bahan makanan berkarbohidrat, 30-50% kalori kita peroleh dari protein, dan sekitar 20-30% kalori merupakan hasil asupan makanan yang berlemak.

Imbangi Dengan Olahraga

Diet sehat hanya dapat diperoleh jika di imbangi dengan berolahraga secara teratur. Gerakan-gerakan otot pada saat berolahraga selain melatih konstraksi otot, juga berfungsi untuk membakar lemak disekitar bagian tubuh itu sebagai akibat dari panas yang dihasilkan dari konstraksi otot secara teratur.

Untuk mengoptimalkan pembakaran lemak tersebut. Anda dapat menggunakan produk-produk suplemen herbal yang membantu mengaktifkan kelenjar kerigat, sehingga proses pembakaran lemak dapat berlangsung lebih efektif.

Diluar itu semua, hidup haruslah dinikmati. Berolahraga, diet, sekaligus menikmati makanan-makanan sehat secara bersamaan akan menjadi sangat menyenangkan jika semuanya dilakukan dengan teratur dan tidak berlebihahan. Saatnya kita bersahabat dengan kalori, menjadikannya sebagai teman yang berguna namun tidak menyusahkan kita. Tetap sehat, tetap bersemangat!!!.

Perusak Lingkungan Bernama Sampah Plastik

Diperlukan waktu puluhan bahkan ratusan tahun untuk membuat sampah bekas kantong plastik itu benar-benar terurai. Namun yang menjadi persoalan adalah dampak negatif sampah plastik ternyata sebesar fungsinya juga. Apakah Anda tahu bahaya apa saja yang disebabkan kantong plastik bagi lingkungan hidup?

Dibutuhkan waktu 1000 tahun agar plastik dapat terurai oleh tanah secara terdekomposisi atau terurai dengan sempurna. Saat terurai, partikel-partikel plastik akan mencemari tanah dan air tanah.

Jika dibakar, sampah plastik akan menghasilkan asap beracun yang berbahaya bagi kesehatan yaitu jika diproses pembakarannya tidak sempurna, plastik akan mengurai di udara sebagai dioksin. Senyawa ini sangat berbahaya bila terhirup oleh manusia. Dampaknya antara lain memicu penyakit kanker, hepatitis, pembekakan hati, gangguan sistem saraf, dan memicu depresi.

Sampah kantong plastik juga menyumbat saluran-saluran air dan tanggul, sehingga mengakibatkan banjir bahkan yang terparah merusak turbin waduk. Diperlukan lima ratus juta hingga satu miliar kantong plastik digunakan di dunia tiap tahunnya. Jika sampah-sampah ini dibentangkan, maka dapat membungkus permukaan bumi setidaknya hingga 10 kali lipat!

Coba bayangkan betapa fantastisnya sampah plastik yang sudah terlampau menggunung di bumi kita ini.

Dan tahukah Anda, diperkirakan setiap orang menghabiskan 170 kantong plastik setiap tahunnya?Coba kalikan dengan jumlah penduduk di kota tempat Anda tinggal.

Selain itu, lebih dari 17 miliar kantong plastik dibagikan secara gratis oleh supermarket di seluruh dunia setiap tahunnya. Kantong plastik mulai marak digunakan sejak masuknya supermarket di kota-kota besar bahkan sekarang sudah merambat di perdesaan.

Sampah Plastik Dapat Menyebabkan Perubahan Iklim?

Sejak proses produksi hingga tahap pembuangan, sampah plastik mengemisikan gas rumah kaca ke atmosfer. Proses produksi plastik membutuhkan sekitar 12 juta barel minyak dan 14 juta pohon setiap tahunnya. Proses produksinya sangat tidak hemat energi. Pada tahap pembuangan di lahan penimbunan sampah, sampah plastik mengeluarkan gas rumah kaca.

Lantas, solusi apa yang dapat dilaksanakan untuk mengatasi sampah kantong plastik? Berbagai upaya menekan penggunaan kantong plastik pun dilakukan oleh beberapa negara, salah satunya dengan melakukan upaya kampanye untuk menghambat terjadinya pemanasan global. Sampah kantong plastik telah menjadi musuh serius bagi kelestarian lingkungan hidup. Jika sampah bekas kantong plastik itu dibiarkan di tanah, dia akan menjadi polutan yang signifikan. Kalau di bakar, sampah-sampah itu pun akan secara signifikan menambah kadar gas rumah kaca di atmosfer.

Apa yang harus kita lakukan? Kurangi penggunaan kantong plastik sekarang juga dan gunakan tas kain setiap kali berbelanja. Jika hanya membeli sedikit, masukan barang belanjaan ke dalam tas. Ingatkan orang terdekat Anda untuk selalu membawa tas kain saat belanja. Ingatkan toko langganan Anda untuk mengurangi pemberian kantong plastik.

Jangan membakar sampah plastik karena racun yang ada dalam sampah tersebut akan membuat polusi di udara termasuk pada udara yang kita hirup yang dapat membuat kita sakit. Jangan mengubur sampah plastik karena racun yang ada dalam tanah akan tercemar begitu juga lingkungan di sekitarnya. Jangan membuang sampah plastik, karena racun yang ada dalam sampah dapat mencemari lingkungan di sekitar kita, makhluk hidup dan lingkungan kita akan mengalami kerusakan dan racun akan terus bertambah dimana-mana.

MENGINGAT KEMATIAN

Kematian adalah suatu hal yang pasti. Kedatangannya tidak diragukan lagi. Ia laksana pintu, setiap orang akan melewati pintu kematian. Bukankah Allah swt. telah menyatakan, setiap makhluk yang berjiwa (hidup) pasti akan mengalami kematian, sebagaimana dalam firman-Nya surah Ali Imron ayat 185 yang artinya: "tiap-tiap yang berjiwa pasti akan merasakan mati."

Kematian itu bila datang waktunya menemui kita, tak seorangpun dapat menghindarinya, walau kemanapun kita akan lari dan pergi. Juga tak dapat dimajukan atau dimundurkan walau sesaatpun. Kematian dalam berbagai bentuk dan caranya adalah kehendak Allah  swt. sebagaimana firman-Nya dalam surah An-Nisa' ayat 78 yang artinya:" Dimana saja kamu berada, kematian akan mendapatkan kamu, kendatipun kamu berada dibenteng yang tinggi kokoh".

Bagi orang mukmin, kematian merupakan jembatan penyeberangan menuju kehidupan yang lebih baik, yang kekal abadi, yaitu kehidupan di alam akhirat. Bukanlah berarti, dengan matinya seseorang, lalu dikuburkan didalam tanah, maka materi badannya menjadi tanah pula. Karenanya selesailah pula segala urusan, tidak ada apa-apa lagi setelah itu. Tetapi menurut ajaran islam, nanti manusia akan dihidupkan kembali dialam akhirat untuk diadakan perhitungan terhadap apa yang telah dilakukan selama hidup didunia. Jika manusia telah berbuat kebaikan, tentu akan dibalas dengan kenikmatan Surga. Dan jika ia telah melakukan kejahatan,  tentu akan dibalas dengan siksaan Neraka. Sebagaimana firman Allah swt dalam surah Az-Zalzalah ayat 7-8 yang artinya:" Siapa saja yang mengerjakan kebaikan seberat dzarrah pun, niscaya dia akan melihat (balasan) nya. Dan siapa saja yang mengerjakan kejahatan seberat dzarrah pun, niscaya dia akan melihat (balasan)nya pula".

Meskipun manusia telah mengetahui, kehidupan didunia ini akan berakhir dengan kematian, namun kebanyakan manusia itu lupa dan lalai. Ia lupa dan lalai karena sangat cintanya pada dunia(hubbud dunya), terpesona dan tertipu dengan keindahan dunia serta sangat mencintai dorongan syahwat dan kesenangan-kesenangannya.

Padahal Al-qur'an telah memperingatkan, kehidupan duniawi hanyalah merupakan suatu permainan dan suatu yang melalaikan, perhiasan dan bermegah-megah antara sesama kita serta berbangga-bangga tentang banyaknya harta dan anak. Sebagaimana firman Allah swt. dalam surah Al-Hadid ayat 20 yang artinya:" Ketahuilah, sesungguhnya dunia itu hanyalah permainan dan suatu yang melalaikan, perhiasan dan bermegah-megah antara kamu serta berbangga-banggaan tentang banyaknya harta dan anak".

Kesenangan hidup didunia ini hanyalah sebentar dan sementara, sebagaimana firman Allah swt. dalam surah Al-Mu'min ayat 39 yang artinya:" Sesungguhnya kehidupan dunia ini hanyalah kesenangan (sementara) dan sesungguhnya akhirat itulah negeri yang kekal".

Oleh sebab itu, janganlah hendaknya kita terpedaya dengan kesenangan dan kenikmatan dunia ini. Bila kematian (ajal) telah datang menemui kita, segala macam kesenangan tersebut akan ditinggalkan. Harta, pangkat kedudukan, anak, istri/suami, dan lain-lain ditinggalkan. Yang akan kita bawa sebagai bekal untuk menghadapi kehidupan akhirat hanyalah amal dikala hidup didunia sekarang.

Maka Rasulullah saw. mengingatkan:" Perbanyaklah mengingat sesuatu yang melenyapkan segala macam kelezatan (kematian)" (HR.Turmudzi)

Anjuran islam tentang memperbanyak mengingat kematian, serta menganggap rendah persoalan kehidupan dunia, tidaklah berarti kita harus membenci dan meninggalkan keduniaan, islam tidaklah membuat pandangan sempit semacam ini. Tetapi anjuran tersebut adalah untuk memperdalam iman terhadap adanya kehidupan yang kedua kali yang abadi, yaitu manusia harus berusaha berbuat sesuatu yang dapat didunia, sesuai dengan pokok ajaran agama islam kepada yang hak, yang benar, yang baik dan kepada amal shaleh.

Dengan mengingat kematian, kita akan dapat mengisi makna dan tujuan hidup ini, yaitu untuk mengabdi kepada Alloh yang telah menciptakan makhluk-Nya, sebagaimana firman-Nya dalam surah Adz-Dzariyyat ayat 56 yang artinya:" Dan Aku(Allah) tidak menciptakan jin dan manusia melainkan supaya mereka menyembah-Ku".

Bagaimana cara kita mengingat kematian itu?

Mengingat kematian itu bukan hanya semata-mata menyebut kata " MATI " setiap waktu dengan sebanyak-banyaknya. Tetapi mengingat kematian yang berguna dan bermanfaat dalam menumbuhkan kesadaran pada diri seseorang adalah seperti diterangkan Syeikh Abdullah Ba'alami Al-Haddad dalam bukunya "An-Nashaihud diniyyah":" Disamping mengucapkannya itu, wajib pula adanya pemikiran yang dimantapkan dalam kalbu (hati sanubari), juga dihadirkan (disandarkan) kalbu itu sewaktu mengingat pada kematian, sewaktu diucapkannya dengan lisan, senantiasa diingatnya sebagaimana keadaan disaat mengahadapi berbagai kesulitan ketika sudah hampir nafasnya yang penghabisan, juga bagaimana dikala sakaratul maut yang pasti akan dialami olehnya nanti. Bukan itu saja, tetapi juga mengingat-ingat apa yang ditemuinya diakhirat kelak. Selain itu, apa pula yang akan diperolehnya sebagai penghujung kehidupannya dalam alam fana ini, apakah diperoleh mati husnul khatimah(penghabisan yang baik) ataukah suul khatimah (penghabisan yang buruk)".

Ingat semacam inilah yang perlu ditanam dalam-dalam dilubuk hati kita setiap saat dimana saja kita berada. Hal inilah yang sangat bermanfaat dan sangat berkesan didalam diri kita, dalam rangka mengingatkan kepada kematian.

Untuk mendorong kepada pemikiran-pemikiran dan ingatan tersebut, perlu dilakukan hal-hal sebagai berikut:

1. Sering berziarah kekuburan.
2. Sering mengunjungi atau menyaksikan orang-orang yang sedang sakit kuat (Sakaratul maut).
3. Sering mengunjungi orang-orang sakit.

Akhirnya marilah direnungkan syair berikut ini, yang mengingatkan kepada kematian, serta perlunya kita mempersiapkan bekal sebanyak-banyaknya untuk menghadapi maut.

Bersiaplah engkau untuk sesuatu yang sudah pasti

Al-maut itu saat yang telah dijanjikan bagi manusia

Adakah engkau merasa tentram, hidup ditengah-tengah suatu kaum

Mereka semua telah mempunyai perbekalan menghadapi maut

dan sedangkan engkau tanpa perbekalan apa-apa?

Selanjutya perhatikan pula firman Allah swt., dalam Al-qur'an surah Al-Baqarah ayat 197 :

yang artinya:

"Berbekallah, dan sesungguhnya sebaik-baik bekal adalah Taqwa, dan bertaqwalah kepada-Ku(Allah swt.) Hai orang-orang yang berakal".